EPICERIE LES 3 SOEURS

Bienvenue dans la boutique Épicerie les 3 soeurs. Pour tous les amateurs de produits de grande qualité, bio, locaux ou pas, l’Épicerie Les 3 Sœurs est votre adresse incontournable. Venez découvrir un lieu atypique où l’ambiance et les saveurs qui flottent dans l’air sauront vous emporter dans un voyage sensoriel

Recette de Chef étoilé.Terrine de Cochon de Montagne

14.90

 

Emmanuel Renaut, chef triplement étoilé Michelin, exprime sa créativité dans son restaurant Flocons de Sel à Megève.

C'est là, au milieu des montagnes, qu'il trouve l'inspiration et se ressource, entre deux déplacements.

Hyperactif, amoureux de la nature et de ses trésors, il pense vite, il parle vite, il décide vite, tout en étant très à l'écoute.

Chasseur, cueilleur, il récolte notamment les baies de genièvre, qu'il nous a confié pour cette recette !

Emmanuel Renaut  : 3* Michelin, 5 Toques Gault et Millau, Meilleur Ouvrier de France. Entre autres.

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