Les miels de Provence font partie des rares miels français à bénéficier de signes officiels de qualité.
Acheter un miel de Provence avec IGP ou label rouge, c'est être sûr de sa qualité et de son origine.
Des miels contrôlés
Des exploitations a
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Les miels de Provence font partie des rares miels français à bénéficier de signes officiels de qualité.
Acheter un miel de Provence avec IGP ou label rouge, c'est être sûr de sa qualité et de son origine.
Des miels contrôlés
Des exploitations apicoles contrôlées
Ces miels, tout comme l'exploitation qui vous les propose, sont contrôlés régulièrement : contrôle de la localisation des ruchers, vérification de la traçabilité, de l'hygiène de la miellerie et du matériel …le tout sous la surveillance d'un organisme de contrôle indépendant.
Des miels à la qualité attestée
Des analyses en laboratoire sont réalisées chaque année sur des lots de miel prélevés sur les exploitations ou sur les points de vente.
L'origine géographique du miel est systématiquement vérifiée. Grâce aux différents pollens présents dans le miel, le laboratoire arrive à déterminer si le miel est compatible avec l'origine Provence.
